England 3 vs 2 Colombia

スポーツ話

今日はおなじみの面々がちょっとだけ戻ってきてそれらしいメンバーです．絶対デュデクに嫉妬しているはずなのに笑いに走ろうとしないじぇ〜むすなんぞ出さすに，パレードにもでず，トルコから一人アメリカに直行したカーソンを出しなさいよ〜．スベェーン！


舞子Michael Owenハットトリック．やるな〜舞子．フレンドリーマッチも含めた通算得点はシアラー叔父様Alan Shearerら数名の方を抜いたらしい．公式試合に限るとギャリー・リネカーGary Linekerを抜いてトップに立つとか．すごいね．なんか一休さんみたいだったのに．．．

そんでもってべっかむはんDavid Beckham．まぁ，やっぱ上手だよね．本気で言ったかどうか知らんけど，あの白チームの監督も「こいつただの客寄せパンダじゃねぇ」と言ったとか．確かに．まぁ，今更言うまでもないけど．


追記：
かわいそうだー．コロンビアのキーパーの代わりにカーソンだせー．

ビビンバ

実録!男の料理メモ

ビビンバです．そういえば，ビビンパって書いてあるのを見たことあるけど，なんで「パ」なんでしょう？


１．材料準備：ミンチ肉（250g）・ほうれん草（適量）・もやし（一袋？）・人参（一本）・大根（適量）・ネギ（ほんの少し）
　　実は今回大根は使ってません．一人で一本平らげるの大変なんですよ．まぁこれで，２〜３人分
２．沸騰したお湯に塩を適量いれてほうれん草を茹でる．ゆで上がったらざるでお湯をしっかりきる
３．沸騰したお湯に塩を適量いれてもやしを茹でる．ゆで上がったらざるでお湯をしっかりきる
４．お湯を沸かして茹でてる間に人参・大根を千切り．塩をほどほどに振りかけてから少し揉んで，置いとく
５．小さめのボールか中華どんぶりで，ゴマ油大2.5・塩小１・ゴマを混ぜ，もやしを和える
　　これでもやしのナムル完成．ボール（どんぶり）はそのまま
６．再度，ゴマ油大2.5・塩小１・ゴマ・（おろしニンニクひとカケラ）を混ぜ，しっかり水気を絞ったほうれん草を和える
　　これでほうれん草のナムル完成
７．酢大１・砂糖小１の比率で混ぜ，塩をふったおかげで水がでた人参・大根と和える（無論，水はちゃんときる）
　　これで人参・大根のナムル完成
８．お肉にかける汁を作る：醤油大2・砂糖小1/2・みりん小１・酒1/2・豆板醤小１・ゴマ油小１
９．コチュジャンのようなものを作る：醤油小１・砂糖小１・味噌1/2・豆板醤1/2・刻みネギ少々
　　これを混ぜた時点ではまだ完成ではないです．このたれ（？）がキマルとめちゃんこおいしくなる．とりあえず，この時点では少々コテっとした感じでオーケー
１０．フライパンに油をひいて刻みニンニク（自分はビン入りで）を炒める
１１．香りがたったらミンチ投下．ひたすら炒める．赤い色が無くなったら，辛い物好きの人はまず豆板醤を入れて炒める．その後，８．で作った汁を入れる．辛いの嫌いな人は豆板醤抜き．
　　　ここは強火で．基本的にある程度ミンチを炒めた後に味付けで汁を入れる
１２．重要：ここでフライパンには汁気が多少残るようにする．まぁ大サジ１〜２くらいあればOK
　　　この炒めて出た汁（？）にはお肉のうま味がいっぱい．
１３．９．で作ったものに１２．の汁を混ぜる．コテッとした感じからスムーズになるくらいに．
１４．どんぶりにナムルを盛って，最後にミンチを盛る．その上に１３．のタレを少々
１５．おいしくいただく


今日２回目の試みで大成功！こんな美味しくていいんでしょうか？という感じ．ナムルの調味料については分量に従っていろいろ調整を．茹でる時の塩が多ければ，和えるときの塩はもちろん少なくていい．ただし，ナムルをおいしく作るには，ゴマ油をケチッては絶対ダメ．これ大事です．そしてタレね．炒めた時に出た美味しい肉汁を逃がすことなく再利用です．

To モリエンテズ

スポーツ話

昨日の夜，ITVをつけてたら何やらこの前の試合を短くまとめた番組をやってたんですが，その冒頭でモリエンテスFernando Morientes登場．決勝前にサッカー教室（？）みたいなのをやった頃にインタビューしたみたいです．で，なんとなくムービーに収めてみたのでアップ．それにしても...サッカー教室にしては，いでたちがユルくないすか？
keywordはLiverpool-nandでどうぞ．多分，3，４日でダウンロード不可になります．

ナンドのユルいムービー

CARLSBERG RENEW SPONSORSHIP WITH REDS 他，クラブ関係

リバポ公式

シーズン中でもないので，これからは基本的に簡略バージョンで行こうと思います．



CARLSBERG RENEW SPONSORSHIP WITH REDS

Paul Eaton 31 May 2005

Carlsberg BreweriesはLiverpool FCとの公式クラブスポンサー契約を２年延長する事で合意しました．2006/07シーズンで契約満了．


Liverpool FCは，先週水曜日のCL決勝に先立ってCarlsberg社（1992年以来のPremiership最長のスポンサー）との合意に達しました．

続きを読む

REDS SWOOP FOR SPANISH STARLET 他，移籍関係

リバポ公式


DIDI STAYS TRUE TO RAFA

Daily Mirror 31 May 2005

Didi Hamannはより魅力的な契約に背を向け，Liverpool FCにとどまることを決めました．


Boltonから，より好条件でのオファーを受けていたDietmar Hamannですが，昨日，Liverpool FCとの１年契約にサインしました．CL決勝でもプレーした31歳のHamannは，Anfieldでの7年目のシーズンを迎えることになります．

続きを読む