実録!男の料理メモ

サラミのカニはさみ焼き(適当)

カニ缶の処分に困って適当に料理.改善の余地あり. 1.材料準備:カニ缶・サラミハム 2.サラミにカニの身を適量のせる. 3.粗びきコショウと塩をパッパッ やり過ぎない.もともと塩辛いサラミだと楽チン.連合王国(イギリス・英国)では苦労なし. 4…

野菜のスープ

パスタとかといっしょに食べるスープ.簡単.野菜切るだけ. 1.材料準備:ニンジン(1本)・タマネギ(小さめ1個)・大根(適当) 他にネギ・白菜あたりを入れてもオーケー.ていうか,最悪ニンジンとタマネギがあればオーケー 2.野菜を切る.ニンジン…

ペペロンチーノ

カルボナーラはどうもくどい感じでダメなんで,パスタはもっぱらオイル系のものを食べます.というわけでお手軽なペペロンチーノをよく作ります. 1.材料準備:パスタ(300gくらい?普通の太さのパスタを束ねた時に直径2.5cmくらいの量)・ニンニク(小ビ…

キムチ鍋(キムチ煮?)

前に書いたけどメモのため. 1.材料準備:キムチ・白菜(量は適当)・豚肉(量は適当)・豆腐・好みによりもやし 2.豚肉の薄切りなどないので(連合王国には),豚の塊(Pork fillet)を頑張って薄く切る 3.白菜や豆腐を切っとく 4.小振りの鍋(ミル…

カレー

別に工夫をしたものとかではなく,自分用のメモのために,そんで,誰かの役に立てばそれも良いのでカテゴリーを新設してわざわざWebに上げちゃいます. カレー(大体4皿分): 1.材料準備:ニンジン(1本)・タマネギ(1個)・ジャガイモ(一個)・お肉…